Easy Puravita Multiceral, premezcla base para la elaboración de panes con girasol, lino, sésamo negro, sésamo blanco, mijo y avena. Contiene Masa Madre | Puratos

Easy Puravita Multicereal es una Premezcla al 50% para la elaboración de panes oscuros con 6 granos enteros y un alto grado de frescura.

Dosis de uso: 50% del total de polvos (10 kg de premezcla + 10 kg de harina).
Contiene MASA MADRE.
Contiene: lino, avena, mijo, sésamo negro, girasol y sésamo blanco.
Fuente de fibra y reducido en sodio.

Ventajas para el cliente

Rápida elaboración.
Le permite ofrecer al panadero un producto diferenciado de alto valor agregado y más rentable.
Óptimo rendimiento unitario.
Reduce costos de hora hombre y le da al panadero más tiempo para realizar otras elaboraciones.
Optimización de ingredientes contra una receta tradicional.
El pan adquiere el color oscuro solo por sus ingredientes naturales sin que el panadero deba recurrir a colorantes, azúcar negra, ni otros métodos.

Ventajas para el consumidor

Sabor diferencial ya que contiene masa madre.
Con granos y semillas, fuente de fibra y reducido en sal.
Fuente de PROTEÍNA.
Mayor frescura.

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Easy Puravita Multicereal es una Premezcla al 50% para la elaboración de panes oscuros con 6 granos enteros y un alto grado de frescura.

Dosis de uso: 50% del total de polvos (10 kg de premezcla + 10 kg de harina).
Contiene MASA MADRE.
Contiene: lino, avena, mijo, sésamo negro, girasol y sésamo blanco.
Fuente de fibra y reducido en sodio.

Ventajas para el cliente

Rápida elaboración.
Le permite ofrecer al panadero un producto diferenciado de alto valor agregado y más rentable.
Óptimo rendimiento unitario.
Reduce costos de hora hombre y le da al panadero más tiempo para realizar otras elaboraciones.
Optimización de ingredientes contra una receta tradicional.
El pan adquiere el color oscuro solo por sus ingredientes naturales sin que el panadero deba recurrir a colorantes, azúcar negra, ni otros métodos.

Ventajas para el consumidor

Sabor diferencial ya que contiene masa madre.
Con granos y semillas, fuente de fibra y reducido en sal.
Fuente de PROTEÍNA.
Mayor frescura.

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